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商品訊息描述:
情人節卡片除一般十穀粥常見的原料之外,特別添加野米(黑色)與紅扁豆(紅色),為產品增添特色,也帶來繽紛的色彩,美觀與營養價值兼具。在烹飪的應用上亦十分多元,可用於製作各式料理。
成份:燕麥、珍珠薏仁、蕎麥、糯小米、黑糯米、麥片、紅糯米、糙米、野米、紅扁豆
冰湖野米:野米又名菰米或冰湖野米,它原產於北美,早在數百年前,北美的印第安人已經以它作為主要的食糧。野米其實是一種水生的草的種子,一般的稻米生長於水田上,而野米則是生長於水淺的湖泊、沼澤或水流緩慢的小河。野米外殼未經打磨,保留著豐富的營養素和纖維質,未煮熟時呈黑色,米成炊後就變成咖啡色,外層爆開兼露出白肉,比糙米有咬勁,有木頭與茶葉的芳香氣味。
★營養標示
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商品訊息簡述:
- ⊕★特別添加冰湖野米,珍貴獨特
- ⊕★色彩繽粉,健康滿分
- ⊕★口感香Q,香氣特殊
★粥品飯類都適宜製作
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